طريقة عمل: حلى كرات الجزر بجوز الهند

طريقة عمل: حلى كرات الجزر بجوز الهند

المقادير:

طريقة التحضير:

نبشر الجزر بالمبشرة العادية اليدوية .
نضع الجزر في وعاء عميق ونضيف له كلاً من السكر والزبدة والجوز المطحون ونحرك المكونات حتى تمتزج مع بعضها البعض تماماً .
نضيف البسكويت بعد تكسيره قطعاً صغيرة ونحرك البسكويت مع المكونات السابقة حتى تختلط جيداً ونحصل على عجينة متماسكة .
نقسم العجينة إلى كرات صغيرة ونكورها على شكل كرات براحة اليد حتى نحصل على الشكل المطلوب .
نغمر كرات الجزر بجوز الهند ومن جميع الجهات ثم نرتبها في وعاء مناسب وبذلك تكون كرات الجزر جاهزة للتقديم .